Trứng hấp thịt là một món ăn không cần dùng nhiều dầu mỡ mà vẫn nhiều hương vị và ngon cơm. Bạn có thể trộn tùy ý các nguyên liệu khác để món trứng hấp hợp khẩu vị hơn nhé! Trứng hấp với tôm, thịt và ngô ngọt – vừa đủ chất mà lại đẹp mắt, ngon miệng nữa đó!
![]() |
Bước 1:- Băm nhuyễn tôm cùng thịt xay cho vào một chiếc bát. Rửa sạch hành lá rồi thái thật nhỏ. | ||
![]() |
Bước 2:- Trộn đều tất cả các nguyên liệu lại với nhau (để lại 2 quả trứng) và nêm gia vị cho vừa. | ||
![]() |
Bước 3:- Chia hỗn hợp thịt vào 2 chiếc bát con, tạo một lỗ nhỏ ở giữa rồi đập trứng lên. Đem trứng đi hấp khoảng 20′. |
Món trứng hấp này cần ăn nóng nghen!
Ăn trứng hấp thơm thơm, ngọt ngọt… ngon lắm!