Không đòi hỏi bằng cấp cao nhưng vẫn được làm việc trong môi trường sang trọng, chuyên nghiệp, cơ hội thăng tiến dễ dàng – Đó chính là lý do biến ngành Quản trị khách sạn trở thành một trong những ngành hàng đầu đối với các bạn trẻ không may rớt CĐ-ĐH. Riêng tại trường Trung cấp nghề Việt Giao, lượng hồ sơ đăng kí xét tuyển và nhập học ngành này luôn vượt chỉ tiêu dự kiến, thậm chí nhiều người đã quyết định chọn ngành này tại Trung cấp nghề mà không dự thi CĐ-ĐH.

Học xong có thể làm gì?

Sinh viên tốt nghiệp ngành Quản trị khách sạn có thể đảm nhận nhiều vị trí khác nhau từ lễ tân, buồng phòng, nhà hàng, bếp… Không những vậy, với hệ thống các kỹ năng đa dạng được tích hợp trong chương trình học, sinh viên hoàn toàn đủ khả năng kiêm nhiệm cùng lúc nhiều vai trò ở nhiều doanh nghiệp khác nhau. Mạnh Quân (Q.11) – cựu sinh viênngành Quản trị khách sạn trường Trung cấp nghề Việt Giao là một ví dụ điển hình. Anh hiện đang làm quản lý nhà hàng tại khách sạn 3 sao đồng thời là một Bartender có tiếng tại các câu lạc bộ với tổng thu nhập hơn 20 triệu/tháng. Quân cho biết: “Bạn bè cùng khóa mình nhiều người làm một lúc hai ba công việc mà không gặp khó khăn gì. Thậm chí nhiều người vừa làm Quản lý khách sạn, vừa tự kinh doanh nhà hàng. Ngoài tăng thêm thu nhập thì những gì học được giúp mình rất nhiều trong cuộc sống cá nhân.”

Dù là mảnh đất nghề nghiệp màu mỡ nhưng trên thực tế, lĩnh vực nhà hàng – khách sạn không bắt buộc nhân lực phải có bằng CĐ – ĐH. Với sự phát triển chóng mặt của du lịch, các nhà tuyển dụng cần một lực lượng lao động thạo việc, có thể đi làm ngay mà không cần đào tạo lại để có thể phòng tránh rủi ro và tăng doanh thu. Rõ ràng, lành nghề và kinh nghiệm thực tế cao luôn là lợi thế của sinh viên trường Trung cấp nghề. Anh Minh – Giám đốc một khách sạn nổi tiếng tại Quận 1 chia sẻ: “Số lượng khách sạn càng tăng thì chất lượng phục vụ phải càng chuyên nghiệp mới cạnh tranh được. Chúng tôi đang cố gắng hạn chế lao động thời vụ mà hướng tới lao động được đào tạo bài bản, làm việc lâu dài. Muốn làm được như vậy, phải đặt hàng trực tiếp từ trường đào tạo, nhất là các trường Trung cấp”. Cách làm của anh Minh và một số chủ doanh nghiệp khác cũng là cách mà các trường dạy về khách sạn đang tiến hành. Điển hình là trường Trung cấp nghề Việt Giao. Đây là một trong những đơn vị tiên phong đào tạo theo đơn đặt hàng với hơn 98% sinh viên có việc làm thu nhập cao mỗi đợt tốt nghiệp.

Sinh viên được thực tập mô phỏng theo mô hình nhà hàng thực tế ngay trong các giờ học tại trường

Học đâu cho chắc chắn việc làm?

Trung cấp nghề Việt Giao hiện được biết đến là một trong số những đơn vị dẫn đầu trong đào tạo nhân lực cho các khách sạn – resort, các mô hình lưu trú tích hợp trên địa bàn TP.HCM, các tỉnh thành lân cận, nhất là những địa phương phát triển về du lịch. Đảm bảo sau tốt nghiệp, sinh viên làm việc ngay tại các cơ sở lưu trú từ 3 sao trở lên, các khu vui chơi – resort, trung tâm hội nghị, các công ty dịch vụ du lịch lữ hành. Sinh viên đủ năng lực trong công việc giám sát viên, trưởng ca ở các bộ phận phòng, bar, tiền sảnh, nhà hàng, yến tiệc, nhà bếp, dịch vụ khách hàng, mặt khác được trang bị bài bản để nắm giữ các vị trí quản lý cấp cao.

Sự đào tạo chuyên nghiệp từ đội ngũ giảng viên hiện là quản lý, giám đốc bộ phận, tổng giám đốc… của các khách sạn nổi tiếng TP.HCM luôn là tấm giấy thông hành thuận lợi nhất cho sinh viên trường trong hơn 14 năm qua.

• BlackBerry Passport cháy hàng ở nhiều nơi, không thể tin được
• [Vietsub] Mikko Hypponen: NSA đã xâm phạm quyền riêng tư như thế nào?
• Thai giáo là gì ?
• Những lựa chọn thừa sức thay thế iPhone 6
• Kiểm soát đường huyết – Cách phát hiện sớm bệnh tiểu đường
• Trang trí bàn đón tiếp khách cưới
• Cách làm cá bống kho tiêu ngon đưa cơm
• Sườn kho ngũ sắc vừa ngon miệng vừa ngon mắt
• Góc nhìn về vụ nam sinh bị hổ cắn chết trong vườn thú ở Ấn Độ
• Cách làm bánh bao ngon và đơn giản tại nhà