Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế đã khẳng định, xúc xích Vietfoods là sản phẩm an toàn. Trong khi trước đó, sản phẩm này bị gán cho là bẩn, doanh nghiệp phải lao đao, trên bờ vực phá sản.

Điêu đứng vì cho là … bẩn

Mới đây tin tức cho biết, các cơ quan liên ngành Trung ương và TP Hà Nội đã tổ chức họp để làm rõ thông tin về việc chất Sodium Nitrate có trong sản phẩm xúc xích của cơ sở kinh doanh và chế biến thực phẩm Vietfoods (địa chỉ ấp Lồ Ồ, xã An Tây, thị xã Bến Cát, Bình Dương) để làm rõ việc doanh nghiệp trên có sai phạm khi sản xuất sản phẩm.

Theo đó, Cục An toàn thực phẩm (ATTP) Bộ Y tế khẳng định, sản phẩm xúc xích Vietfoods có chứa chất Sodium Nitrate với hàm lượng từ 50 – 100mg/1kg là sản phẩm an toàn. Bên cạnh đó, Cục còn khẳng định cơ sở kinh doanh trên sản xuất đúng theo công bố hợp quy do Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Bình Dương cấp.

Tuy nhiên khi hai tấn xúc xích của cơ sở này bị Quản lý thị trường (QLTT) TP Hà Nội “tóm”, trong lúc chưa có giám định thì cơ quan này đã thông tin đến giới truyền thông để một số báo đài vào cuộc “gán” cho nó cái tên “BẨN”. Thậm chí, trong một chương trình “gian, giả” của một đài truyền hình đại diện diện cho cả nước còn “bôi” rằng, đến khi QLTT TP Hà Nội bắt được 2 tấn xúc xích đó, thì đã có hàng nghìn tấn xúc xích của Vietfoods đã được bán ra thị trường. Trong lúc thông tin gây ám thị, tạo tâm lý lo sợ cho người tiêu dùng Việt vì thực phẩm bẩn tràn lan, khiến xúc xích của Vietfoods cũng bị lao đao, và ông chủ của một hệ thống dây chuyền nhập từ Đức về để làm ra loại sản phẩm này đã đau đớn lên tiếng “đóng cửa cơ sở, chắc phải chuyển nghề khác”.

Ngay khi đoạn clip quay về loạt sản phẩm xúc xích Vietfoods bị bắt giữ và người ta soi vào cái bao bì về tỷ lệ vượt mức cho phép hàm lượng Sodium Nitrate để quy nó cái tội “BẨN”, PV Người Đưa tin đã tháp tùng lực lượng QLTT tỉnh Bình Dương để kiểm tra Vietfoods. Khi ấy, cơ quan này cũng kết luận, tất cả mọi thứ cơ sở đều thực hiện đúng thủ tục quy trình. Nhưng không ngờ, những kết luận của QLTT tỉnh Bình Dương lại bị cho là “bảo kê” Vietfoods.

Riêng khi đó, ông chủ VietFoods trần tình với PV Người Đưa tin rằng, vì tiếc hàng đống bao bì lỡ in trước đó, nên dùng bao cũ và khi ấy, tỷ lệ Sodium Nitrate vẫn chưa được Bộ Y tế cho vào danh sách cấm, và cho đến khi có quyết định của Bộ này, họ đã không dùng nữa nhưng vẫn dùng bao bì cũ. Bằng chứng cái bao bì ấy vẫn để là “huyện” Bến Cát, còn khi những lô xúc xích bị QLTT TP Hà Nội bắt giữ thì Bến Cát đã lên “thị xã” từ lâu.

Đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh Bình Dương kiểm tra cơ sở kinh doanh sau khi hàng tấn xúc xích của cơ sở này bị giữ

Cho nên cách xử lý của QLTT TP Hà Nội trong việc bắt giữ lô hàng của Vietfoods có gì đó là vội vàng “báo công”, khi có hành động thông tin cho giới truyền thông mà không có sự làm việc với cơ quan quan chức năng khác là Cục ATTP.

Hành động “cầm đèn chạy trước ô tô” của QLTT TP Hà Nội đã nhận lấy hậu quả ban đầu, bởi hành vi “quy chụp” vu oan xúc xích “BẦN” của Vietfoods. Ấy là chưa nhắc đến chuyện doanh nghiệp Vietfoods sẽ kiện vì gây hậu quả nghiêm trọng do thiệt hại trong kinh doanh và lớn hơn là niềm tin người tiêu dùng đã và đang quay mặt với thương hiệu này. Và cao hơn nữa hơn nữa là QLTT TP Hà Nội cũng đã bị quy chụp vì “đi đêm” với đối thủ của Vietfoods, mặc dù lãnh đạo cơ quan này khẳng định không hề có chuyện như vậy.

Mong muốn được “phục hồi nhân phẩm”

Ngày 18/5 trao đổi với PV báo Người Đưa tin, ông Lưu Minh Sang – chủ cơ sở Vietfoods cho biết: Hiện tại phía doanh nghiệp chúng tôi đang rất khẩn thiết và mong cơ quan chức năng sớm có câu trả lời để có thể đi vào hoạt động kinh doanh sản xuất lại. Hiện tại phía Cục ATTP đã công bố cơ sở chúng tôi không sai, nhưng chúng tôi vẫn đang đợi văn bản chính thức từ cơ quan ban ngành.

Trả lời về việc cơ sở kinh doanh thiệt hại như thế nào khi lô hàng hơn 2 tấn xúc bị QLTT TP Hà Nội tạm giữ. Ông Sang cho biết, nếu lấy lại được số hàng thì phía ông cũng phải mang đi tiêu hủy vì đã gần hết hạn. “Gần 1 tháng nay chúng tôi đóng cửa không sản xuất và số hàng bị bắt khiến các khách hàng mất đi lòng tin, thiệt hại vẫn chưa thể thống kê hết. Chúng tôi là một doanh nghiệp làm theo đúng những quy định cho phép, khi số hàng bị QLTT TP Hà Nội bắt và thông tin cho truyền thông, một số trang báo, đài đã vội quy chụp nói doanh nghiệp chúng tôi sử dụng chất gây ung thư khiến cơ sở chúng tôi rất hoang mang. Còn những đối tác phân phối thì từ chối hợp tác vì người tiêu dùng sợ không dùng sản phẩm nữa.

Ban đầu, từ sức ép dư luận, chúng tôi nghĩ sẽ đóng cửa công ty vì thương hiệu gây dựng bấy lâu nay đã đổ bể để chuyển sang làm việc khác vì uy tín đã bị bôi “BẨN” như không thể nào phục hồi lại. Nhưng sau khi bình tĩnh lại tôi đã gửi và cung cấp các văn bản, bằng chứng tới cơ quan chức năng để đòi lại sự công bằng cho chính mình”, ông Sang nói.

Cũng theo ông Sang, trước mắt, ông vẫn phải đợi văn bản công bố để tập trung sản xuất trở lại, khi ổn định cở sở ông sẽ thực hiện các bước tiếp theo.

Cục ATTP khẳng định Vietfoods không sai, hàm lượng Sodium Nitrate – E 251 thấp và doanh nghiệp làm đúng với quy định của Chi cục ATTP tỉnh Bình Dương cấp

Trong cuộc họp các ban ngành tại TP Hà Nội, ông Lê Văn Giang – Phó cục trưởng Cục ATTP cho rằng, “ai làm sai thì phải đền bù”, đồng thời cho biết sẽ tiến hành đầy đủ các văn bản thủ tục theo quy định để không làm khó doanh nghiệp. Ông Giang cũng cho biết đã khuyến cáo cơ quan QLTT TP Hà Nội là khi thu giữ hàng thì nên niêm phong tại chỗ và để lại bảo quản tại kho của doanh nghiệp, bởi việc đưa về kho của QLTT có thể không bảo đảm đúng điều kiện bảo quản trên nhãn và ảnh hưởng tới chất lượng hàng hóa.

Trần Nguyên – Phùng Sơn

BÌNH LUẬN

Click here to cancel reply.

Lời bình của bạn